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1人暮らしで野菜を摂る

1人暮らしをしている方も多いと思います。

しかし、料理するのが大好きだという人以外、

毎日、自炊する人はなかなかいないでしょう。

また仮に作ったとしても量が多くなってしまい、

毎日同じものを食べたり、結局捨てる羽目になったりするのが嫌で

自炊しないという人もいるでしょう。

結果的にお弁当や総菜、外食で済ます頻度が多くなり、

偏った栄養の摂り方になってしまうのです。

そうなれば、野菜不足にもなっているのは必然です。

そこで、簡単に毎日野菜を摂る方法が生野菜ということになります。

キャベツなどは、特に楽ですから、ちぎって洗って、ドレッシングをかけて

食べるだけでも全然違います。

キャベツは生でも炒めても、煮てもおいしいですし、

免疫力を向上させたり、成人病予防にも効果があるとされています。

しかも、女性ホルモンに似ている成分も含まれていることも分かっていて、

女性にはうってつけなのです。

また、他にも調理しなくても食べられる野菜を

常備しておくと、バリエーションも豊富になり、

いつでも簡単に飽きずに野菜が摂れるのでオススメです。

お弁当やお惣菜というような食事でも、

この野菜を必ず食べる習慣を付けることで、

格段に野菜不足が軽減できますから、

まずは必ず野菜を食べるという習慣づけを行うのが、

野菜不足解消へ向けての第1歩という事が言えるでしょう。

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野菜不足

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